Fréttir




  • Img_8706

Ný stefna í skólamáltíðum

22. maí 2018

Þetta skólaár hefur verið í undirbúningi ný næringarstefna fyrir leikskólana í Hafnarfirði. Það var svo þann 1. mars sem farið var að vinna alfarið eftir sameiginlegum matseðlum sem ná yfir 8 vikna tiímabil. Er þetta unnið í samvinnu við Samtök Heilsuleikskóla. Matseðlarnir eru næringarútreiknaðir og eru þeir margir hverjir margreyndir m.a. af matráðum í leikskólunum.

Með nýjum matseðlum er megináherslan á að tryggja börnum aðgengi að grænmeti og ávöxtum, grófu kornmeti, fiski og annarri hollri fæðu. Sérstök áhersla hefur verið lögð á að lágmarka salt og sykur og er boðið upp á lýsi sem mikilvægan D- vítamíngjafa í fæðu barnanna.

Eitt af því mikilvægasta svo að börnum geti liðið sem best í amstri dagsins er að tryggja þeim holla og næringarríkrar fæðu. það gerum við með því að leggja grunn að heilsusamlegri fæðu, sameinast um að  börnin tileiki sér góðar matarvenjur, og neyti fjölbreyttrar og hollrar fæðu.

Hafnarfjörður er heilsueflandi samfélag og ýtir þessi stefna enn frekar undir þau markmið. Einnig stuðlar hún að því að matarinnkaup verða markvissari og minnkandi matarsóun.